Le 20 mars, c’est le Jour du Macaron !
Nouvelle d’importance internationale : le 20 mars, c’est le Jour du Macaron ! 100 grands pâtissiers à travers le monde offrent des macarons pour 1 euro symbolique au profit de l’Association des Maladies Orphelines. Une occasion pour nous, Parisiens gourmands, de nous goinfrer de macarons tout en améliorant le monde. Elle est pas belle, la vie ?
L’affiche du Jour du Macaron
Pierre Hermé à l’origine
À l’origine de ce Jour du Macaron, le pâtissier Pierre Hermé. Pour la troisième année consécutive, le 20 mars — jour du printemps — est aussi celui du macaron. Ce jour-là, les pâtissiers membres de l’association internationale Relais Desserts offrent une dégustation gratuite de macarons à tous les gourmands.
La prestigieuse association rassemble ceux qui comptent parmi les 100 meilleurs pâtissiers du monde. Un événement devenu un rendez-vous incontournable du calendrier gourmand parisien.
Les maladies orphelines : 8000 pathologies délaissées
Les maladies orphelines, ce sont 8000 pathologies délaissées, complexes, méconnues et souvent rares, qui ne sont pas jugées « rentables » par les groupes pharmaceutiques. L’Association des Maladies Orphelines finance la recherche de traitements, soutient les familles et informe le public.
Comme quoi un pâtissier si « élitiste » peut avoir, façon 2 en 1, un grand cœur et une vraie idée marketing !
Comment ça marche
Le macaron inédit chocolat-framboises (signe Pierre Hermé pour l’occasion) est vendu 1 euro. Pour l’achat de chaque macaron, vous avez le droit d’en goûter 3 autres parmi les 33 parfums disponibles !
L’opération se déroule de 10h à 19h dans les deux boutiques Pierre Hermé parisiennes :
** Boutiques Pierre Hermé**
-
72 rue Bonaparte, 75006 Paris
-
185 rue de Vaugirard, 75015 Paris
-
Date : 20 mars, chaque année
-
Horaires : 10h - 19h
-
Prix : 1 € le macaron + 3 dégustations gratuites
Paris vu par une Russe
Vivre à Paris quand on est russe, c’est naviguer entre deux mondes. On aime le croissant du matin mais on rêve de pain noir. On apprécie le calme des cafés parisiens mais on regrette les discussions passionnées autour de la table familiale. On admire l’élégance française mais on garde la franchise russe.
Ce double regard est ma richesse — et la raison d’être de ce blog. Chaque article est écrit avec deux paires d’yeux : ceux d’une Parisienne d’adoption et ceux d’une Russe de naissance. C’est dans cet entre-deux que naissent les observations les plus intéressantes.
Pour mieux comprendre la culture russe et ses liens avec la France, consultez mes articles sur la vie à Paris quand on est russe et les femmes russes entre clichés et réalité, ainsi que La Fin de ma Russie de Catherine Sayn-Wittgenstein, le journal poignant d’une princesse face à la révolution.
Pour d’autres adresses gourmandes parisiennes, découvrez Cupcakes & Co, une pâtisserie aux racines russes du 11e arrondissement, ou encore Le Train Bleu, la brasserie historique Art Nouveau de la Gare de Lyon.