Je suis de retour - toujours Russe, toujours à Paris - merci pour ceux qui m'ont écrit un petit mot, inquiets par mon absence! Je suis bien passée de 2008 en 2009 et, après trois semaines de vacances et deux semaines de travail fou, je suis bel et bien de retour pour ce premier billet de nouvelle année. Mais avant toute chose, je vous souhaite une excellente nouvelle année, pleine de bonnes trouvailles, de découvertes, de petits et grands plaisirs et de casse-têtes agréables à résoudre (si si, ça existe, par exemple, lorsque vous devez choisir entre deux offres d'emploi pareillement séduisantes).

Depuis quelque temps déjà, on me pose la question à laquelle j'étais obligée d'avoir la réponse: quels sont les bons restaurants russes à Paris? Cela vous paraîtra étrange, mais le seul restaurant où j'ai été à Paris, il y a déjà dix ans, c'est La Cantine Russe (le petit resto du Conservatoire Rachmaninov). Parce que, vu les prix et la qualité des restaurants russes, c'est en général moins cher d'aller en Russie et de dîner chez des amis. Et puis je me suis dit: "c'est tout de même étrange, je connais au moins une trentaine d'excellents restaurants parisiens de toutes obédiences, et je ne connais aucun restaurant russe!" Ce fut donc ma "résolution blog" 2009 que de découvrir ne serait-ce qu'un seul bon restaurant russe; et par bon j'entends "comme cela doit être: bon, simple, avec un accueil agréable et des prix raisonnables". Cela semblait être une mission impossible, mais voilà que je reviens d'un déjeuner fort sympathique à La Table Russe.

Alors, pour ceux qui ne suivent pas l'actualité des restaurants russes (grosso modo, nous tous): La Cantine Russe, dernier repaire des estomacs slaves aux portefeuilles fins, a changé de management il y a trois ans. Le comte Sheremetev qui gère le conservatoire Rachmaninov a cédé le bail à un couple sans vergogne qui a transformé l'endroit en un énième restaurant russe avec ambiance musicale, la salade russe à 30€ (non, mais j'exagère à peine), un accueil glacial et des portions minuscules. Ouvert depuis 1923, c'est toute une époque qui se termine... Un autre update: les restaurants La Datcha Lydie et Chez Dominique ont fermé! (je précise au cas où, sinon les gens vont s'étonner que je pointe mon nez en dehors du 15e).